Virje će 9. i 10. svibnja ponovno postati epicentar slastičarske tradicije, jer se održava jubilarna 10. Virovska prkačijada – jedini međunarodni festival tradicijskih kolača u Europi. Ova manifestacija, koja je iz godine u godinu sve veća i bogatija, izrasla je u prepoznatljiv virovski brend i pretvorila Virje u „najslađe selo Hrvatske“.
Prkačijada je nastala s jasnim ciljem: očuvati tradiciju pečenja sitnih starinskih kolača, poznatih kao prkači, te spasiti od zaborava recepte i vještine koje su se prenosile s koljena na koljeno u Podravini. Danas festival okuplja svjetske majstore slastičarstva i gastronomije, a natjecatelji i gosti dolaze iz Hrvatske, ali i iz Austrije, Italije, Jordana, Izraela, Slovenije, Mađarske i Bosne i Hercegovine. Upravo ta međunarodna dimenzija daje manifestaciji poseban šarm i potvrđuje njezinu vrijednost na europskoj karti gastronomskih događanja.
Program započinje već u petak, 9. svibnja, natjecanjima najmlađih. U Dječjem vrtiću Zrno održava se „Vrtićka virovska prkačijada“, gdje mališani pod budnim okom poznatih stručnjaka, poput Steva Karapandže i Ivane Vukmanić, pripremaju i predstavljaju svoje prkače. Istoga dana, u sportskoj dvorani Osnovne škole prof. Franje Viktora Šignjara, održava se „Mala virovska prkačijada“ s natjecanjima školaraca, koji se natječu u kategorijama najprkač, najinovativniji prkač, najljepše uređeni stol i prezentacija gotovih kolača. Djeca kroz radionice i zajedničke aktivnosti izrađuju i dekoracije, čime se tradicija prenosi na najmlađe generacije i osigurava njezin opstanak u budućnosti.
Posebna atrakcija festivala je izrada „plasnice“ – velike piramide od prkača u obliku zvjezdica. Ove godine očekuje se više od 20.000 prkača u jednoj impresivnoj instalaciji, što je pravi vizualni i gastronomski spektakl. Prkačijada je prepoznata i izvan granica Hrvatske, a prošle godine nagrađena je prestižnom nagradom „Simply the Best“ za inovativnost i doprinos očuvanju lokalne baštine.
Natjecateljski dio festivala okuplja udruge žena iz brojnih hrvatskih županija – od Koprivničko-križevačke, Bjelovarsko-bilogorske, Varaždinske, Virovitičko-podravske pa sve do Istarske i Splitsko-dalmatinske, ali i iz susjednih zemalja, osobito Mađarske. Ocjenjivačko povjerenstvo, sastavljeno od uglednih stručnjaka, bira najbolju platu prkača, najbolji prkač i najuređeniji štand, čime se potiče kreativnost i inovativnost, ali i vjernost tradiciji.
Osim natjecanja, posjetitelje očekuje bogat program radionica, stručnih predavanja i prezentacija pod vodstvom svjetskih majstora slastičarstva i poznatih hrvatskih chefova. Na sajmu domaćih proizvoda i rukotvorina mogu se kupiti i kušati razne delicije, a uz degustacije jela, kolača i vina, zabava je zagarantirana.
Virovska prkačijada nije samo festival slastica, već i mjesto susreta generacija, čuvar tradicije i pokretač turističkog razvoja Središnje Podravine. Ove godine, uz bogat kulturni i zabavni program te izložbu slika hrvatskih nogometnih reprezentativaca, Virje još jednom potvrđuje svoj status nezaobilazne destinacije za sve ljubitelje tradicije, gastronomije i dobre zabave.
Program manifestacije možete pronaći na stranicama Turističke zajednice područja Središnja Podravina.
Prkačijada je nastala s jasnim ciljem: očuvati tradiciju pečenja sitnih starinskih kolača, poznatih kao prkači, te spasiti od zaborava recepte i vještine koje su se prenosile s koljena na koljeno u Podravini. Danas festival okuplja svjetske majstore slastičarstva i gastronomije, a natjecatelji i gosti dolaze iz Hrvatske, ali i iz Austrije, Italije, Jordana, Izraela, Slovenije, Mađarske i Bosne i Hercegovine. Upravo ta međunarodna dimenzija daje manifestaciji poseban šarm i potvrđuje njezinu vrijednost na europskoj karti gastronomskih događanja.
Program započinje već u petak, 9. svibnja, natjecanjima najmlađih. U Dječjem vrtiću Zrno održava se „Vrtićka virovska prkačijada“, gdje mališani pod budnim okom poznatih stručnjaka, poput Steva Karapandže i Ivane Vukmanić, pripremaju i predstavljaju svoje prkače. Istoga dana, u sportskoj dvorani Osnovne škole prof. Franje Viktora Šignjara, održava se „Mala virovska prkačijada“ s natjecanjima školaraca, koji se natječu u kategorijama najprkač, najinovativniji prkač, najljepše uređeni stol i prezentacija gotovih kolača. Djeca kroz radionice i zajedničke aktivnosti izrađuju i dekoracije, čime se tradicija prenosi na najmlađe generacije i osigurava njezin opstanak u budućnosti.
Posebna atrakcija festivala je izrada „plasnice“ – velike piramide od prkača u obliku zvjezdica. Ove godine očekuje se više od 20.000 prkača u jednoj impresivnoj instalaciji, što je pravi vizualni i gastronomski spektakl. Prkačijada je prepoznata i izvan granica Hrvatske, a prošle godine nagrađena je prestižnom nagradom „Simply the Best“ za inovativnost i doprinos očuvanju lokalne baštine.
Natjecateljski dio festivala okuplja udruge žena iz brojnih hrvatskih županija – od Koprivničko-križevačke, Bjelovarsko-bilogorske, Varaždinske, Virovitičko-podravske pa sve do Istarske i Splitsko-dalmatinske, ali i iz susjednih zemalja, osobito Mađarske. Ocjenjivačko povjerenstvo, sastavljeno od uglednih stručnjaka, bira najbolju platu prkača, najbolji prkač i najuređeniji štand, čime se potiče kreativnost i inovativnost, ali i vjernost tradiciji.
Osim natjecanja, posjetitelje očekuje bogat program radionica, stručnih predavanja i prezentacija pod vodstvom svjetskih majstora slastičarstva i poznatih hrvatskih chefova. Na sajmu domaćih proizvoda i rukotvorina mogu se kupiti i kušati razne delicije, a uz degustacije jela, kolača i vina, zabava je zagarantirana.
Virovska prkačijada nije samo festival slastica, već i mjesto susreta generacija, čuvar tradicije i pokretač turističkog razvoja Središnje Podravine. Ove godine, uz bogat kulturni i zabavni program te izložbu slika hrvatskih nogometnih reprezentativaca, Virje još jednom potvrđuje svoj status nezaobilazne destinacije za sve ljubitelje tradicije, gastronomije i dobre zabave.
Program manifestacije možete pronaći na stranicama Turističke zajednice područja Središnja Podravina.
